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好吃到转圈圈!菠萝鸡腿排,做法简单到哭

菠萝鸡腿排的用料

鸡腿 5个 菠萝 1个
食用油 适量 料酒 适量
九菇鲜 适量 黑胡椒盐 适量
西芹 适量 蜂蜜 适量

菠萝鸡腿排的做法

好吃到转圈圈!菠萝鸡腿排,做法简单到哭的做法图解1

步骤1

准备几个新鲜鸡腿,鸡腿去骨,加入料酒、撒点黑胡椒盐抓匀腌制一会儿。
好吃到转圈圈!菠萝鸡腿排,做法简单到哭的做法图解2

步骤2

菠萝切片。
好吃到转圈圈!菠萝鸡腿排,做法简单到哭的做法图解3

步骤3

一部分切小块,捣出汁水。
好吃到转圈圈!菠萝鸡腿排,做法简单到哭的做法图解4

步骤4

油热放入鸡腿,中火煎至两面金黄,盛出备用。
好吃到转圈圈!菠萝鸡腿排,做法简单到哭的做法图解5

步骤5

再把菠萝煎至两面微黄,摆上鸡腿,淋上少许蜂蜜。
好吃到转圈圈!菠萝鸡腿排,做法简单到哭的做法图解6

步骤6

倒入两勺九菇鲜。
好吃到转圈圈!菠萝鸡腿排,做法简单到哭的做法图解7

步骤7

倒入两勺九菇鲜、撒上黑胡椒盐,倒入菠萝汁。
好吃到转圈圈!菠萝鸡腿排,做法简单到哭的做法图解8

步骤8

盖盖焖5分钟,大火收汁,撒点西芹碎。
好吃到转圈圈!菠萝鸡腿排,做法简单到哭的做法图解9

步骤9

酸甜多汁的菠萝搭配上鸡腿排,酸甜开胃,好吃到停不下来。

菠萝鸡腿排的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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