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奶香浓郁,柔软细腻的炼乳蔓越莓吐司

炼乳蔓越莓吐司的用料

高筋面粉 180克 牛奶 70毫升
80克 炼乳 15克
20克 黄油 20克
2克 酵母 3克
蔓越莓干 适量

炼乳蔓越莓吐司的做法

#鹰唛新食尚#奶香浓郁,柔软细腻的炼乳蔓越莓吐司的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#鹰唛新食尚#奶香浓郁,柔软细腻的炼乳蔓越莓吐司的做法图解2

步骤2

碗里加入牛奶、水、酵母、白糖、炼奶搅匀
#鹰唛新食尚#奶香浓郁,柔软细腻的炼乳蔓越莓吐司的做法图解3

步骤3

再加入高筋面粉和盐
#鹰唛新食尚#奶香浓郁,柔软细腻的炼乳蔓越莓吐司的做法图解4

步骤4

混合揉匀后加入黄油
#鹰唛新食尚#奶香浓郁,柔软细腻的炼乳蔓越莓吐司的做法图解5

步骤5

再次揉匀后滚圆发酵至2倍大
#鹰唛新食尚#奶香浓郁,柔软细腻的炼乳蔓越莓吐司的做法图解6

步骤6

发酵好的面团取出
#鹰唛新食尚#奶香浓郁,柔软细腻的炼乳蔓越莓吐司的做法图解7

步骤7

擀开,铺上蔓越莓干
#鹰唛新食尚#奶香浓郁,柔软细腻的炼乳蔓越莓吐司的做法图解8

步骤8

卷起来,松弛一会
#鹰唛新食尚#奶香浓郁,柔软细腻的炼乳蔓越莓吐司的做法图解9

步骤9

擀长,然后卷起来
#鹰唛新食尚#奶香浓郁,柔软细腻的炼乳蔓越莓吐司的做法图解10

步骤10

放入模具里,再摆入烤箱,35度发酵30分钟
#鹰唛新食尚#奶香浓郁,柔软细腻的炼乳蔓越莓吐司的做法图解11

步骤11

然后再放入180度烤箱烤约25分钟
#鹰唛新食尚#奶香浓郁,柔软细腻的炼乳蔓越莓吐司的做法图解12

步骤12

放凉后切片即可
#鹰唛新食尚#奶香浓郁,柔软细腻的炼乳蔓越莓吐司的做法图解13

步骤13

奶味十足,香甜柔软

炼乳蔓越莓吐司的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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