奶油蘑菇面包的用料
馅料 | 蘑菇 200克 |
洋葱 1个 | 烤肠 1根 |
牛奶 250毫升 | 面粉 30克 |
面包胚 | 面包粉 500克 |
糖 60克 | 盐 5克 |
牛奶 200毫升 | 鸡蛋 2个 |
奶粉 20克 | 黄油 40克 |
酵母粉 5克 |
奶油蘑菇面包的做法

步骤1
准备馅料
步骤2
放入所有食材,按自己口味加盐和黑胡椒
步骤3
炒好放入冰箱备用
步骤4
所有材料放入揉面机揉面
步骤5
揉出手套膜即可
步骤6
面团松弛10分钟
步骤7
分成80克左右的小剂子
步骤8
擀成圆形,扣上碗,去边
步骤9
边边折8子
步骤10
放在圆面上
步骤11
做好放入烤盘
步骤12
放上馅料
步骤13
37度发酵1小时左右
步骤14
发酵2倍大
步骤15
表面刷蛋液,撒上芝士
步骤16
烤箱200度,烤10分钟
步骤17
出炉,撒上海盐欧芹粉
步骤18
奶油香滑可口
步骤19
包装完成奶油蘑菇面包的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。