麻辣川香鹿茸菌的用料
鹿茸菌 60克 | 猪肉 1块 |
姜 1片 | 葱花 适量 |
蚝油 1勺 | 生抽 2勺 |
豪吉麻辣川香汁 1勺 | 小米辣 1个 |
料酒 1勺 |
麻辣川香鹿茸菌的做法

步骤1
准备好食材,鹿茸菌用开水泡30分钟;
步骤2
锅内放油,爆香葱姜;
步骤3
放入肉片,炒至变色;
步骤4
放入鹿茸菌翻炒2分钟;
步骤5
加入生抽、蚝油、料酒、豪吉麻辣川香汁,翻炒均匀;
步骤6
加入小米辣,翻炒几下即可。
步骤7
妥妥的下饭神菜~~~麻辣川香鹿茸菌的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。