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天津——麻辣川香鹿茸菌

麻辣川香鹿茸菌的用料

鹿茸菌 60克 猪肉 1块
1片 葱花 适量
蚝油 1勺 生抽 2勺
豪吉麻辣川香汁 1勺 小米辣 1个
料酒 1勺

麻辣川香鹿茸菌的做法

天津——麻辣川香鹿茸菌的做法图解1

步骤1

准备好食材,鹿茸菌用开水泡30分钟;
天津——麻辣川香鹿茸菌的做法图解2

步骤2

锅内放油,爆香葱姜;
天津——麻辣川香鹿茸菌的做法图解3

步骤3

放入肉片,炒至变色;
天津——麻辣川香鹿茸菌的做法图解4

步骤4

放入鹿茸菌翻炒2分钟;
天津——麻辣川香鹿茸菌的做法图解5

步骤5

加入生抽、蚝油、料酒、豪吉麻辣川香汁,翻炒均匀;
天津——麻辣川香鹿茸菌的做法图解6

步骤6

加入小米辣,翻炒几下即可。
天津——麻辣川香鹿茸菌的做法图解7

步骤7

妥妥的下饭神菜~~~

麻辣川香鹿茸菌的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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