春日小拌菜的用料
干腐竹 100克 | 芹菜 300克 |
盐 6克 | 生抽 15克 |
白砂糖 15克 | 芝麻香油 20 |
外婆乡小榨菜籽油 30克 | 小葱 适量 |
醋 10克 |
春日小拌菜的做法

步骤1
脆爽清香,爽口开胃,春天里的春菜嫩嫩的,特别好吃
步骤2
主要原材料及调味料
步骤3
芹菜焯水后捞出
步骤4
干腐竹泡发洗净后焯水
步骤5
一起放入大碗中,加盐
步骤6
加入白砂糖
步骤7
淋上醋
步骤8
淋上芝麻香油
步骤9
烧热外婆乡小榨菜籽油,喜欢用这款油,非转基因压榨,营养好,去涩增香,做菜味道好
步骤10
泼油
步骤11
拌匀后即可开吃!春日小拌菜的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。