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土豆鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼的用料

土豆 1个 鸡蛋 2个
淀粉(或面粉) 1勺(约10克) 1勺
葱花 适量 1汤匙

土豆鸡蛋饼的做法

土豆鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

土豆刮丝
土豆鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入葱花和盐搅拌
土豆鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

再加入两个鸡蛋搅拌
土豆鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入一勺淀粉搅拌均匀
土豆鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

起锅烧油,油热后加入土豆鸡蛋
土豆鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄出锅
土豆鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

开造

土豆鸡蛋饼的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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