土豆丝炒肉的用料
土豆 2个 | 肉 适量 |
葱 适量 | 生抽 1勺 |
盐 适量 | 胡萝卜 适量 |
青椒 一个 | 耗油 1勺 |
芝麻油 少许 | 花生油 4勺 |
醋 少许 |
土豆丝炒肉的做法

步骤1
食材清洗切丝准备
步骤2
热锅凉油,油热加入肉丝,肉丝炒至八九成熟加入葱丝加少许醋和生抽,炒出葱香味加入土豆丝,翻炒均匀加入胡萝卜丝和青椒丝
步骤3
继续翻炒2~3分钟,加入调味品翻炒均匀,装盘开吃!土豆丝炒肉的烹饪技巧
调味品根据个人口味酌情添加!
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。