生蚝鸡煲的用料
生蚝 半斤 | 鸡肉 500克 |
洋葱,生姜。蒜 适量 | 生抽 3勺 |
蚝油 2勺 | 料酒 1勺 |
淀粉 1勺 | 白糖 半勺 |
千岛源有机山茶油 适量 |
生蚝鸡煲的做法

步骤1
超级入味
步骤2
喜欢生蚝的必动手
步骤3
成品图
步骤4
先把鸡肉洗干净,加入一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一勺玉米淀粉,搅拌均匀,喷入适量千岛源有机茶油,腌制三十分钟
步骤5
生蚝加入两勺淀粉,搅拌片刻冲洗干净,准备好所有配料,热锅喷入适量有机茶油,放入鸡肉,煎至两面金黄
步骤6
砂锅热锅爆香姜,蒜洋葱,放入鸡肉,放入半碗酱汁盖盖小伙煮五分钟后,放入洗干净的生蚝继续煲三分钟,起锅撒上葱花和小米辣!
步骤7
就这汤汁可以炫三碗米饭
步骤8
哇,一开盖满屋子的香味真的太绝了!求你们一定要去试试,连吃三天都不腻!做法巨简单
步骤9
用千岛源有机山茶油做为底油,真的不仅健康也美味,这次新出了喷雾头设计,实现了精准控油,而且油雾薄尔均匀,更适合做饭小白手!不用每次担心倒入过多!生蚝鸡煲的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。