打开眼界
用中文阅读世界

口蘑豆腐汤

口蘑豆腐汤的用料

嫩豆腐 1小块 口蘑 6-8个
裙带菜 适量 香菜
葱花

口蘑豆腐汤的做法

口蘑豆腐汤的做法图解1

步骤1

锅中喷少许油,放入口蘑慢煎,煎至口蘑出汤水,用剪子剪成小块;
口蘑豆腐汤的做法图解2

步骤2

冲入开水,调入盐、胡椒粉、鸡精、鱼露;
口蘑豆腐汤的做法图解3

步骤3

放入豆腐块,煮3分钟入味;
口蘑豆腐汤的做法图解4

步骤4

放入裙带菜再煮1-2分钟,出锅前撒上葱花香菜即可~

口蘑豆腐汤的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

赞(0)