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南瓜粥

南瓜粥的用料

南瓜 400克 清水 1000克
大米 200克

南瓜粥的做法

南瓜粥的做法图解1

步骤1

锅中倒入清水,然后放入大米。开大火。
南瓜粥的做法图解2

步骤2

菜市场里买的南瓜选了最小的一块儿。把南瓜去皮,去瓤切成块儿。
南瓜粥的做法图解3

步骤3

南瓜块不用切的太小等一会儿米锅里的汤熟了之后,直接把南瓜丢进去就行。
南瓜粥的做法图解4

步骤4

把切好的南瓜放进锅里。等南瓜煮熟。
南瓜粥的做法图解5

步骤5

然后用漏勺把块状的南瓜捞起来,用勺子在上面按压,把南瓜按碎。
南瓜粥的做法图解6

步骤6

这是南瓜被按碎了的样子,然后再煮个一两分钟就可以出锅啦。
南瓜粥的做法图解7

步骤7

按碎儿之后也就煮个2分钟就可以出锅了。

南瓜粥的烹饪技巧

要是没有漏勺的话,有条件用榨汁机把南瓜打碎也可以。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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