南瓜粥的用料
南瓜 400克 | 清水 1000克 |
大米 200克 |
南瓜粥的做法

步骤1
锅中倒入清水,然后放入大米。开大火。
步骤2
菜市场里买的南瓜选了最小的一块儿。把南瓜去皮,去瓤切成块儿。
步骤3
南瓜块不用切的太小等一会儿米锅里的汤熟了之后,直接把南瓜丢进去就行。
步骤4
把切好的南瓜放进锅里。等南瓜煮熟。
步骤5
然后用漏勺把块状的南瓜捞起来,用勺子在上面按压,把南瓜按碎。
步骤6
这是南瓜被按碎了的样子,然后再煮个一两分钟就可以出锅啦。
步骤7
按碎儿之后也就煮个2分钟就可以出锅了。南瓜粥的烹饪技巧
要是没有漏勺的话,有条件用榨汁机把南瓜打碎也可以。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。