虾仁鸡蛋蔬菜杂粮沙拉的用料
虾仁 100克 | 鸡蛋 1个 |
土豆 半个 | 杂粮饭 一小坨 |
玉米 1/6根 | 西兰花 1/6个 |
白玉菇 少许 | 小番茄 3-6个 |
#酱汁 | 生抽 1勺 |
芝麻油 1勺 | 白芝麻 少许 |
蛋黄沙拉酱 1勺 | #腌制虾仁 |
料酒 1勺 | 姜丝 少许 |
胡椒粉 少许 | 盐 少许 |
虾仁鸡蛋蔬菜杂粮沙拉的做法

步骤1
准备好全部食材,也可选喜欢的蔬菜。
步骤2
调酱汁,所有的食材混合搅拌。 也可以搭配自己喜欢的酱汁。
步骤3
虾仁加姜丝、料酒、少许盐和胡椒粉抓匀腌制五分钟。
步骤4
准备好喜欢的蔬菜,清洗干净切块备用。
步骤5
土豆去皮切块,鸡蛋清洗下鸡蛋壳,一起隔水蒸15分钟左右。
步骤6
锅里放几滴油一丢丢盐,蔬菜按照难煮熟的程度,依次放入水里煮熟,沥干水分备用。
步骤7
摆盘!吃的时候淋上酱汁!虾仁鸡蛋蔬菜杂粮沙拉的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。