打开眼界
用中文阅读世界

凉拌菜

凉拌菜的用料

红白萝卜切细丝,用盐水泡20分钟! 调个料汁:蒜末,干辣椒,白芝麻,淋热油,加3勺味极鲜酱油,3勺香醋,半勺白糖,半勺鸡精, ,1勺盐,味精,半勺花椒油,2勺辣椒油!
泡好的萝卜丝洗下撩干,加1小把香菜段,倒入调好的料汁,抓拌匀 即可

凉拌菜的做法

凉拌菜的做法图解1

步骤1

小勺盐,味精,半勺花椒油,
凉拌菜的做法图解2

步骤2

0分钟!调个料汁:蒜末,干辣椒,白芝麻,淋热油,加
凉拌菜的做法图解3

步骤3

勺味极鲜酱油, 3勺香醋,半勺白糖,半勺鸡精,1小勺盐,味精,半勺花椒油, 2勺辣椒油搅匀!泡好的萝卜丝洗下攥干,加1把香菜段,倒入调好的料汁,抓拌匀即可!

凉拌菜的烹饪技巧

简单的拌菜
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

赞(0)