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凉拌茴香

凉拌茴香的用料

茴香菜 1小把 小米辣 1个
1勺 蒜油 1勺
花生 10克

凉拌茴香的做法

凉拌茴香的做法图解1

步骤1

茴香洗净沥水
凉拌茴香的做法图解2

步骤2

花生泡水剥去外皮
凉拌茴香的做法图解3

步骤3

小米辣放盐先腌制
凉拌茴香的做法图解4

步骤4

剥去皮的花生放水煮熟后放冰水中
凉拌茴香的做法图解5

步骤5

捞出花生放入小米辣盆中拌匀
凉拌茴香的做法图解6

步骤6

茴香切碎
凉拌茴香的做法图解7

步骤7

放入花生小米辣盆中加入蒜油拌匀,然后加盐
凉拌茴香的做法图解8

步骤8

拌匀后即可食用啦,茴香鲜脆,花生咸脆,清爽清爽。营养可口。

凉拌茴香的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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