冷酷居居自做小鸡咪米饭团

小鸡咪米饭团的用料

小鸡咪米饭团的做法

步骤1

1.干栀子花放在碗中加入清水提前泡水6个小时以上。

步骤2

2.泡好的栀子花过滤后，取适量栀子花水放入淘好的大米锅中同煮熟做成黄色米饭备用。

步骤3

3.白色米饭为普通大米米饭的制作，我这是取两次做的米饭制作的，要想快，就要提前备好这两种米饭，需要的时候回锅蒸热即可。

步骤4

4.把米饭放入甜甜圈模具中压实，再翻过来再压一遍，漂亮的甜甜圈形状就可以做成了。这款甜甜圈模具很大的，做一两个就足够一个孩子的食用量，也可以换成小的甜甜圈模具制作。

步骤5

5.再把黄色米饭用保鲜膜包起来揉成一个球形放在白米饭中间，做鸡宝宝。造型完工后用海苔或巧克力笔表画出小鸡和鸡妈妈的眼睛表情和鸡爪部分，用草莓或其他红色食材制作鸡嘴巴，鸡爸爸的鸡冠，鸡冠可以剪成心形形状。

步骤6

6.做好了哦，小鸡妈妈出去捉虫子了，今儿个是鸡爸爸们带着孩子们一起快乐玩耍，这些鸡爸爸聚在一起好有爱啊。

步骤7

7.成品图

步骤8

8.成品图

小鸡咪米饭团的烹饪技巧

1、米饭要想快，就要提前备好这两种米饭，需要的时候回锅蒸热即可。 2、注意再次提示下：这款甜甜圈模具很大的，做一两个就足够一个孩子的食用量，也可以换成小的甜甜圈模具制作。 3、红色部分用红色的水果代替会非常好。 最后，冷酷居居祝您用餐愉快！
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。