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全麦菜馍馍

全麦菜馍馍的用料

麦麸 适量 全麦粉 300g
白萝卜 1大根 胡萝卜 三根
菠菜 1小把 虾皮 适量
蚝油,生抽,十三香 适量 适量克
小苏打 3克

全麦菜馍馍的做法

全麦菜馍馍的做法图解1

步骤1

白萝卜胡萝卜擦丝盐腌出水,挤干切碎,菠菜开水烫半熟切碎,与萝卜丝虾皮混合,放入适量调料搅拌
全麦菜馍馍的做法图解2

步骤2

放入适量全麦粉麦麸,和面成团,醒面半小时
全麦菜馍馍的做法图解3

步骤3

团成合适的大小放入电蒸锅,蒸30分钟
全麦菜馍馍的做法图解4

步骤4

成品

全麦菜馍馍的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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