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伯爵红茶酸奶巴斯克

伯爵红茶酸奶巴斯克的用料

0糖酸奶 160 伯爵红茶茶包 1个
奶油奶酪 250克 细砂糖 60克
玉米淀粉 15克 鸡蛋 3个

伯爵红茶酸奶巴斯克的做法

伯爵红茶酸奶巴斯克的做法图解1

步骤1

奶油奶酪加细砂糖和红茶茶包隔热水压拌均匀
伯爵红茶酸奶巴斯克的做法图解2

步骤2

拌匀到奶酪无明显块状且细腻
伯爵红茶酸奶巴斯克的做法图解3

步骤3

加入0糖酸奶搅拌均匀
伯爵红茶酸奶巴斯克的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋搅拌均匀
伯爵红茶酸奶巴斯克的做法图解5

步骤5

加入玉米淀粉搅拌均匀
伯爵红茶酸奶巴斯克的做法图解6

步骤6

最后进行两次过筛得到细腻的面糊
伯爵红茶酸奶巴斯克的做法图解7

步骤7

倒入铺好油纸的模具中(这个刚好是一个六寸模具的量)
伯爵红茶酸奶巴斯克的做法图解8

步骤8

烤箱210度20分钟左右(具体根据自己烤箱的温度进行调整)

伯爵红茶酸奶巴斯克的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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