菠萝蜜肘子汤的用料
菠萝蜜 20克 | 猪肘子 1个 |
水 200克 | 白酒 1勺 |
玫瑰盐 2克 |
菠萝蜜肘子汤的做法

步骤1
准备食材 猪肘子提前处理干净
步骤2
接水
步骤3
加入白酒
步骤4
高压锅 30分钟 如果有时间就文火炖煮5小时以上
步骤5
另外起锅 加入菠萝蜜
步骤6
加入切好的肉
步骤7
倒入高汤
步骤8
小火慢煮
步骤9
加入玫瑰盐
步骤10
10分钟后关火
步骤11
开炫啦菠萝蜜肘子汤的烹饪技巧
菠萝蜜自然香气中和了肉的油腻 入口后是清爽香甜
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。