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云南春日宴~草芽牛肉汤

草芽牛肉汤的用料

草芽 5根 本地小黄牛 20克
1克 100克

草芽牛肉汤的做法

云南春日宴~草芽牛肉汤的做法图解1

步骤1

菜市场里新鲜这样的 白白嫩嫩 如果发黄 那就是时间久了
云南春日宴~草芽牛肉汤的做法图解2

步骤2

准备食材
云南春日宴~草芽牛肉汤的做法图解3

步骤3

草芽切片
云南春日宴~草芽牛肉汤的做法图解4

步骤4

起锅烧水
云南春日宴~草芽牛肉汤的做法图解5

步骤5

水开后倒入草芽
云南春日宴~草芽牛肉汤的做法图解6

步骤6

倒入牛肉 烫8秒中即可
云南春日宴~草芽牛肉汤的做法图解7

步骤7

加入盐
云南春日宴~草芽牛肉汤的做法图解8

步骤8

盛出开炫

草芽牛肉汤的烹饪技巧

全部过程不超过三分钟 这道菜讲究 新鲜 嫩 甜 脆
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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