打开眼界
用中文阅读世界

云南春日宴~臭菜牛肉汤

臭菜牛肉汤的用料

臭菜 1个 玫瑰盐 适量
牛肉末 50克 鸡蛋 1个
胡椒粉 1勺 小粉 1克
50克 生姜沫 适量

臭菜牛肉汤的做法

云南春日宴~臭菜牛肉汤的做法图解1

步骤1

准备食材
云南春日宴~臭菜牛肉汤的做法图解2

步骤2

臭菜切碎
云南春日宴~臭菜牛肉汤的做法图解3

步骤3

加入调料 鸡蛋
云南春日宴~臭菜牛肉汤的做法图解4

步骤4

加入小粉
云南春日宴~臭菜牛肉汤的做法图解5

步骤5

加入玫瑰盐
云南春日宴~臭菜牛肉汤的做法图解6

步骤6

搅拌匀称 起锅烧水
云南春日宴~臭菜牛肉汤的做法图解7

步骤7

揉圆 沸水后下入锅里
云南春日宴~臭菜牛肉汤的做法图解8

步骤8

喜欢碎的就搅拌搅拌 不喜欢碎的就不要动它 自动煮成型即可

臭菜牛肉汤的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

赞(0)