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二吃:西洋菜排骨汤&蘑菇炒西洋菜

西洋菜排骨汤的用料

排骨 适量 西洋菜 一把
红枣 八颗 枸杞 一小撮
生姜 两小片 蘑菇

西洋菜排骨汤的做法

二吃:西洋菜排骨汤&蘑菇炒西洋菜的做法图解1

步骤1

这就是西洋菜,广东人超级爱吃,我也是他们推荐说好吃,一直想买来试试。
二吃:西洋菜排骨汤&蘑菇炒西洋菜的做法图解2

步骤2

排骨焯水。
二吃:西洋菜排骨汤&蘑菇炒西洋菜的做法图解3

步骤3

炖排骨
二吃:西洋菜排骨汤&蘑菇炒西洋菜的做法图解4

步骤4

加红枣枸杞,一定要放,最好有蜜枣加蜜枣。
二吃:西洋菜排骨汤&蘑菇炒西洋菜的做法图解5

步骤5

西洋菜晚点放。
二吃:西洋菜排骨汤&蘑菇炒西洋菜的做法图解6

步骤6

加西洋菜,继续炖。
二吃:西洋菜排骨汤&蘑菇炒西洋菜的做法图解7

步骤7

加盐,出锅。
二吃:西洋菜排骨汤&蘑菇炒西洋菜的做法图解8

步骤8

二吃,食材准备。
二吃:西洋菜排骨汤&蘑菇炒西洋菜的做法图解9

步骤9

清炒即可。

西洋菜排骨汤的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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