上汤牛油果虾仁的用料
牛油果 1个 | 芦笋 200克 |
太太乐鲜鸡汁调味料 10克 | 皮蛋 1个 |
咸鸭蛋 1个 | 虾仁 8只 |
口蘑 6个 | 水淀粉 2勺 |
食用油 1勺 | 盐 2克 |
蒜碎 15克 |
上汤牛油果虾仁的做法

步骤1
食材准备好。
步骤2
太太乐鲜鸡汁调味料,蒸鸡原汤,入味多汁,配料选用常压蒸煮鸡制成的原味鸡汤调味料,一瓶在手,一勺成菜。
步骤3
口蘑放入沸水中汆汤捞出。
步骤4
芦笋切小段,放入沸水中煮熟捞出,水中加入盐和几滴食用油。
步骤5
口蘑焯水后切片,牛油果去皮去核切片,咸鸭蛋和皮蛋去皮切丁,蒜切碎备用。
步骤6
汤碗中放入煮熟的芦笋铺底。
步骤7
整齐码放牛油果肉备用。
步骤8
起油锅放入食用油加热,放入蒜碎炒出香味。
步骤9
放入咸鸭蛋碎,翻炒出油泡泡。
步骤10
放入皮蛋碎翻炒。
步骤11
放入口蘑翻炒约1分钟。
步骤12
倒入适合家人量的开水。
步骤13
挤入太太乐鲜鸡汁,硅胶阀口控量又卫生,汤汁浓郁鲜香味美。
步骤14
放入虾仁。
步骤15
虾仁成熟后倒入水淀粉。
步骤16
汤汁稍稍浓稠,味道浓郁,关火。
步骤17
将汤倒入汤碗里。
步骤18
虾仁码放最上面,这道菜就做好了。
步骤19
成品一。
步骤20
成品二。
步骤21
成品三。
步骤22
成品四。上汤牛油果虾仁的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。