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一岁半宝宝辅食 鹅肝南瓜青菜粥

鹅肝南瓜青菜粥的用料

白粥 几勺 菜叶 少许
南瓜 一颗 鹅肝 一小包

鹅肝南瓜青菜粥的做法

一岁半宝宝辅食 鹅肝南瓜青菜粥的做法图解1

步骤1

煮粥
一岁半宝宝辅食 鹅肝南瓜青菜粥的做法图解2

步骤2

南瓜蒸 38 分钟
一岁半宝宝辅食 鹅肝南瓜青菜粥的做法图解3

步骤3

菜叶切细焯水
一岁半宝宝辅食 鹅肝南瓜青菜粥的做法图解4

步骤4

鹅肝解冻
一岁半宝宝辅食 鹅肝南瓜青菜粥的做法图解5

步骤5

蒸好后的南瓜刮出南瓜肉放着备用
一岁半宝宝辅食 鹅肝南瓜青菜粥的做法图解6

步骤6

把鹅肝切成几块
一岁半宝宝辅食 鹅肝南瓜青菜粥的做法图解7

步骤7

鹅肝放在锅里,不用刷油,鹅肝本身就是油脂,翻炒几下很快就熟了,然后放在一边。
一岁半宝宝辅食 鹅肝南瓜青菜粥的做法图解8

步骤8

鹅肝炒后的油不要倒出,直接放入南瓜肉,再放几勺煮好的白粥,翻炒几下把南瓜和粥充分融合,再放入鹅肝,放入菜,一起翻炒 2 分钟左右就完成了。

鹅肝南瓜青菜粥的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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